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ベルヴェデール ウォッカは、600年を超えるポーランドのウォッカ造りのサヴォアフェールと伝統を尊重し、ポーランドで最高品質のマゾビヤ平野で栽培されたダンゴウスキーライ麦と清廉な水のみで造られます。

1993年創業
社長兼CEO : ロドニー・ウィリアムズ
本社 : Polmos Zyrardów Sp. z o.o., Ulica Mickiewicza 1-3, 96-300 Zyrardow - Poland
ウェブサイト : www.belvederevodka.com

IDENTITY

世界初のラグジュアリーウォッカ、ベルヴェデールは1993年にウォッカ発祥の地であるポーランドで誕生しました。原料であるライ麦の品種、水質、発酵・蒸留・ろ過の手法と技術、ボトルという全てにこだわりがあります。こうしたこだわりによって、ベルヴェデールは世界の他のウォッカと一線を画しているのです。ベルヴェデール ウォッカを製造するポルモスジルドウ蒸留所は、1910年にポーランドの中心部に設立され、100年に及ぶウォッカ蒸留の歴史、伝統を維持しています。最高級ダンゴウスキーライ麦と蒸留所内の井戸からくみ上げられた清廉な水、という選び抜かれた地元産の原料を使用し、4度の蒸留を経て、ベルヴェデール ウォッカはポーランドの大統領官邸である「ベルヴェデール宮殿」が描かれたボトルに詰められます。ボトルは曇りガラスと透明なガラスを組み合わせた美しいボトルで、「ベルヴェデール」はポーランド語で「最も美しいもの」という意味です。こうして造られたベルヴェデール ウォッカの評判は年々高まり、国際コンペティションではすでに25以上のゴールドメダルに輝いています。最近では、インターナショナル・スピリッツ・アワードで2つのトロフィーを獲得しました。

世界で最初のラグジュアリーウォッカ、ベルヴェデール © Belvedere Vodka

ICON

ワルシャワから西に28マイルの地にあるポルモスジルドウ蒸留所は1910年に建てられました。2つの世界大戦と火災を耐え抜いたこの建物は、世界初のラグジュアリーウォッカ生誕の地のアイコニックな存在となっています。それを表すべく、全てのボトルに「Polska Wodka (ポーランドのウォッカ)」と記載されています。

「ベルヴェデール ウォッカ」が製造される築100年のジルドウ蒸留所 © Belvedere Vodka

INNOVATION

ベルヴェデールは、600年を超えるポーランドのウォッカ造りのサヴォアフェールと伝統を守る、世界初のラグジュアリーウォッカです。創業以来、ベルヴェデール メゾンは、伝統と最高品質を守りながら、ラグジュアリーウォッカの先駆者であり続けています。このような理念から、2012年、ベルヴェデールは暗闇でも人目を引く壮大な光るボトル、「ナイトサーベル」を発売しました(※1)。そして2014年、光への更なる挑戦として「シルバーサーベル」を開発。密かに組み込んだLEDによって光る、革新的でエレガントなレーザーカットのボトルで (※2)。日が暮れても光る約束になっています。
※1、※2 日本では現在取り扱っておりません。

「ベルヴェデール シルバーサーベルのボトル」のボトル © Belvedere Vodka

OUTLOOK

ベルヴェデールは、最高峰のウォッカ製造を行いながら、よりよい世界を目指し、グローバル社会の一員として、地域社会への貢献や環境保護に取り組んでいます。この取り組みはベルヴェデールの全ての活動の基盤で、環境負荷の抑制、持続可能な農業、地元コミュニティとの交流、責任ある消費、そして社会貢献を5つの柱にしています。ベルヴェデールは、2010年からエイズと闘う取り組みとして (BELVEDERE)RED限定ボトルを発売し、売り上げの一部を寄付しています。これにより、アフリカではすでに1万2,500人分のワクチンを提供することができました。また、ベルヴェデールは環境保護への取り組みとして、ポルモスジルドウ蒸留所の温室効果ガス排出を36%削減しました。2007年にはISO 14001を取得し、他の蒸留所の環境管理のお手本となっています。

重要な数字

  • 600 ポーランドにおける
    蒸留酒造りの
    伝統の年月
  • 1993 世界初のラグジュアリーウォッカ、ベルヴェデールの誕生
  • 36% (BELVEDERE)REDの
    売り上げで得られる
    寄付の割合

お酒は20歳を過ぎてから。飲酒運転は法律で禁止されています。お酒は楽しく適量を。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。

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